Un piacere per gli occhi e per il palato

Vacanza di puro gusto con la nostra mezza pensione

Dalla colazione alla cena – la nostra mezza pensione sull'Alpe di Siusi ti riserva giorno dopo giorno una deliziosa sorpresa! Lasciati viziare da menu creati con passione e serviti con prodotti freschi e sani di nostra produzione - direttamente dall'alpeggio o dal Lago di Garda!

Abbiamo la fortuna di poterti offrire tutto ciò che il tuo palato di buongustaio desidera!

Che piacere assaggiare i nostri vini, il nostro olio pregiato e le deliziose confetture - tutto fresco e proveniente dal piccolo giardino sull'Alpe di Siusi o dai grandi campi della nostra tenuta Monte sul Lago di Garda!

Prodotti freschi e salutari
Pane appena sfornato, burro del maso, formaggio di montagna, Speck e affettati dei nostri partner locali
Muesli, frutta di stagione proveniente dalle nostre coltivazioni
Grande varietà di succhi di frutta e verdura, naturalmente spremuti al momento
Vari tipi di miele e confetture fatte in casa
Il tuo piatto preferito a base di uova per la colazione, su ordinazione e naturalmente senza alcun costo aggiuntivo
Il tuo caffè preferito in molte varianti
Infusi in diverse varietà

Perché aspettare? Non serviamo solo prosecco a colazione, ma anche un delizioso salmone: un sapore sfizioso per un inizio vivace della giornata!

Il menu di 5 portate è una deliziosa combinazione di rinomate specialità altoatesine, prelibatezze mediterranee e ricette internazionali: ogni boccone è un'esperienza!

Ricca varietà del buffet con gli antipasti
Insalate
Verdure crude e cotte
Selezione di formaggi (di montagna)
Frutta fresca

Gusta un dessert irresistibile e una volta a settimana ti vizieremo con un mega buffet di dolci: per veri golosoni!

Oh sì, adoriamo il VINO, che il nostro personale di servizio ti aiuterà a scegliere, rendendo la decisione più facile.
E se hai esigenze alimentari particolari, nessun problema! Prepariamo anche piatti senza lattosio e senza glutine che ti faranno venire l'acquolina in bocca!

Prodotti dall'alpeggio

Proprio accanto al nostro hotel sull’Alpe di Siusi, sorge un piccolo giardino delle erbe aromatiche. Ci sta a cuore ciò che viene servito nel tuo piatto, ed è per questo che ci assicuriamo di collaborare con i migliori agricoltori, macellai e panettieri - dopo tutto, vogliamo che il tuo cibo sia super buono!

Prodotti dall'alpeggio

Il nostro olio d'oliva dal Lago di Garda

Prodotti dal Lago di Garda

Poiché non tutto cresce sull'alpeggio - dopotutto ci troviamo a 1750 metri – possiamo contare su un terreno a Lazise, Lago di Garda. Il signor Kofler coltiva verdure aromatiche e frutta molto salutari e le raccoglie personalmente. Qui produce anche olio d'oliva presso la tenuta del Monte. E dato che lì cresce anche l'uva, va da sé che ne derivi un vino pregiato, che noi amiamo e che anche i nostri ospiti apprezzano!

Prodotti dal Lago di Garda

Prima colazione al Sporthotel Floralpina

Floralpina’s Café & Restaurant

Camere e suite

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