Mediterrane Produkte vom unserem Gut am Gardasee

Der Ansitz Monte in Lazise ist der perfekte Ort, um mediterrane Produkte vom Gardasee anzubauen. Josef Kofler kümmert sich mit viel Herz um diesen Ansitz und verbringt zahlreiche Stunden seiner Freizeit damit, Gemüse, Obst, Kräuter, Oliven sowie Wein und Olivenöl zu kultivieren.

Zwei Personen stoßen mit hren Weingläsern an in unserem Hotel mit Halbpension auf der Seiser Alm

Vom Gardasee direkt in unserer Küche auf der Seiser Alm

Kaum sind die frischen Produkte vom Gardasee reif, werden sie geerntet und Josef Kofler bringt sie direkt ins Sporthotel Floralpina. Meisterkoch Marek verwandelt diese Zutaten dann in köstliche Gerichte, die unsere Gäste vor allem im Sommer täglich genießen können!

Wein

Rotwein Bardolino und Weißwein & Sekt Garganega Wein ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel.

Wein

Olivenöl

Genieße unser Olivenöl vom Gardasee, das nach traditionellen, pflanzenschonenden Methoden hergestellt wird. Es steht dir am Buffet in unserem Restaurant zur Verfügung.

Olivenöl

Produkte von der Alm

Von der Plattkofelalm bekommen wir im Sommer fast täglich frische Butter, Brot, Schinken und Almkäse. Und aus unserem Kräutergarten ernten wir leckere Kräuter und knackigen Salat. So kommt Frische auf deinen Teller!

Produkte von der Alm

Floralpina’s Café und Restaurant

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