Südtiroler Produkte von der Seiser Alm auf dem Teller
Unser Motto „Nur das Beste für unsere Gäste“ leben wir mit einer Auswahl an feinen Südtiroler Produkten. Uns liegt viel daran, dir eine qualitativ hochwertige und gesunde Küche zu bieten.
Produkte von der Seiser Alm auf dem Buffet
Dank der Plattkofelalm können wir in den Sommermonaten frische Produkte von der Seiser Alm beziehen. Fast täglich erhalten wir köstliche Butter, Brot, Schinken und Bergkäse. Ein Besuch der Plattkofelalm ist auf jeden Fall eine Wanderung wert! Vielleicht hast du sogar das Glück, die Kühe und Ziegen – die „Lieferanten“ deiner Butter und des Käses vom Buffet – beim Grasen zu beobachten.
Südtiroler Produkte direkt
Hinter unserem hauseigenen Stadl über dem Sporthotel legen wir jedes Jahr einen Kräutergarten an. Schnittlauch, Petersilie und sogar frischer Salat kommen täglich frisch zu uns und verleihen unseren Gerichten und Buffets das besondere Etwas!
Am Buffet findest du auch unser Gemüse und leckere hausgemachte Marmeladen!
Am Buffet findest du auch unser Gemüse und leckere hausgemachte Marmeladen!
Produkte vom Gardasee
Auf unserem Ansitz Monte am Gardasee kultivieren wir mit Leidenschaft Gemüse, Obst und Oliven und stellen unseren eigenen Wein her. Diese Produkte kannst du jeden Tag in unserem Restaurant genießen – für ein Stück mediterrane Authentizität pur!
